粗粮瘦身 营养又健康

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粗粮瘦身 营养又健康
来源: www.tingmen.com 更新日期: 2010-03-29 10:46

导语:大家都知道粗粮是非常减肥的食物,它不仅富含膳食纤维,可以帮助胃肠消化,同时它的热量非常低,有科学家研究表明,如果一个人一天三次都以粗粮为主,那么他全天摄取的热量也不过30大卡,但是30大卡热量的食物是完全不用您挨饿的。

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那么那些食物是属于粗粮类呢?粗粮是区别于小麦,面粉 稻米之类的“细粮”的另一类称呼,主要包括高粱,小米,燕麦,玉米,红薯等,还有各种豆类,那么粗粮到底有哪些好处呢?粗粮是如何祈祷减肥的效果的呢?

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1.帮助胃肠蠕动。

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膳食纤维可以帮助胃肠运动,同时可以帮助脂肪快速分解,所以粗粮有减肥的效果。

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2.可以有效控制营养的吸收:

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在胃肠道的食物中,膳食纤维在吸收水分的同时,还会吸附许多营养物质,阻碍营养吸收。此外,膳食纤维中不能被消化的物质,往往是厌氧微生物大量繁殖所需要,肠道内大量细菌的增殖可以刺激肠道蠕动,减少肠道对营养物质的消化吸收能力。 copyright dedecms

3.低热量。

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人们主要是从瓜果蔬菜和谷物等植物源食品中获得膳食纤维的,但其中可消化植物纤维所含的能量非常低。因此,人们从中能获取的能量是很少的。粗纤维尽管含有丰富能量,但因为人体内没有纤维分解酶,不能分解粗纤维,也就不能从中获得能量。

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